一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2025/04/06（Sun）04:46

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じゃがいもでも、かぼちゃでも、いんげんでも、何でも応用できます。

【材料】
パプリカ（赤・黄各１/４個）
バター（小さじ１）
にんにく（１/４かけ）
塩・こしょう

【作り方】
１．オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷く。
２．パプリカの種を取り、縦に１ｃｍ幅に切り、１に並べる。
３．にんにくをすって、パプリカに塗り、バターを散らし、塩・コショウを振る。
４．オーブントースターで、10分位焼く。