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一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる)
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう!
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより

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2024/03/19(Tue)12:16

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せりのいくらのせ

2007/03/13(Tue)11:14



せりは今が旬。旬の野菜を食べよう!


【材料】
・せり(1束)
・しょうゆ(小さじ1)
・いくら(大さじ1)

~A~
・マヨネーズ(小さじ1)
・サラダ油(小さじ1)
・しょうゆ(少々)
・酢(少々)
・塩(少々)


【作り方】
1.せりは、ゆでて冷水にさらし、3cm長さに切り、水気を絞る。
2.器に1を盛り、Aを合わせてあえ、いくらをのせる。

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No.612| [緑の野菜]せりComment(0)Trackback()