一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

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2024/05/18（Sat）17:11

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美味しいトマトは、そのまま食べる！

2007/10/17（Wed）11:05

美味しいトマトは、そのまんま食べるに限る！

これはちょこっとお砂糖をかけたけれど、そのままでも十分美味しい。

無農薬だか、有機野菜だかのコーナーで買ったトマトが、とっても美味しくて、最近お気に入りです。においを嗅ぐと、青臭いトマトのにおいがすごいして、普通のトマトとの違いをはっきり感じます。
食べてもめちゃくちゃ旨い！調理するのがもったいないです。

No.909｜[赤・オレンジ・黄色の野菜]トマト｜Comment（0）｜Trackback（）

トマト　粗塩がけ　

2007/10/10（Wed）10:55

美味しい新鮮なトマトだったら、シンプルにそのまんま頂きましょう！
くし切りにして、粗塩をかけただけ！旨い！！

No.887｜[赤・オレンジ・黄色の野菜]トマト｜Comment（0）｜Trackback（）

トマトの中華風サラダ

2007/10/07（Sun）22:17

新鮮でおいしいトマトがあれば！

【材料】
・トマト（１個）
・しょうがのみじん切り（小さじ１/２）
・しょうゆ（小さじ１/４）
・ごま油（小さじ１/４）

【作り方】
１．トマトはへたを切り、一口大に切って器に入れる。しょうがとしょうゆ、ごま油を入れて全体をあえる。

No.897｜[赤・オレンジ・黄色の野菜]トマト｜Comment（0）｜Trackback（）

トマトのスクランブルエッグ

2007/09/30（Sun）11:49

トマトと卵は本当に相性がいいですね！幸せな気分になる味です。
白いご飯と合います！


【材料】
・フルーツトマト（２個）←普通のトマトやプチトマトでも。
・卵（２個）
・オリーブ油（大さじ１）
・塩（小さじ１/４）
・砂糖（小さじ１/２）
・粗びき黒こしょう

【作り方】
１．トマトは一口大に切る。
２．ボウルに、卵をときほぐし、塩、砂糖、トマトを入れて混ぜる。
３．フライパンにオリーブ油を熱し、卵液を全部入れて、さっと全体を箸でかき混ぜる。

No.874｜[赤・オレンジ・黄色の野菜]トマト｜Comment（0）｜Trackback（）

トマトときゅうりのマスタード＆マヨネーズサラダ

2007/08/13（Mon）19:25

トマトときゅうりを食べやすい大きさに切り、マスタードとマヨネーズを
かけて混ぜただけ。十分おいしいです。
マヨネーズとマスタードの配分はお好みで。

【材料】
・トマト（１個）
・きゅうり（１本）
・マヨネーズ（小さじ２）
・フレンチマスタード（小さじ２）

【作り方】
１．トマトは一口大に、きゅうりは、縦４つに切った後、１ｃｍ弱の厚さに切る。
２．１を、マヨネーズとマスタードであえる。

No.831｜[赤・オレンジ・黄色の野菜]トマト｜Comment（0）｜Trackback（）