一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2025/04/20（Sun）13:37

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夏は、トマトやきゅうり、レタスが美味しい季節。そのまんまバリバリ食べましょう！
サウザンドレッシングは、マヨネーズとケチャップを混ぜるだけで簡単にできます。ピクルスは入れなくてもいいですよ！

【材料】
・トマト（１/２個）
・きゅうり（１/２本）
・レタス（２枚）

～サウザンドレッシング～
・マヨネーズ（小さじ２）
・トマトケチャップ（小さじ１）
・ピクルス（小１本）

【作り方】
１．トマトは一口大に切る。きゅうりとレタスは手でちぎる。
２．ピクルスはみじん切りにして、マヨネーズとケチャップと一緒に混ぜる。
３．１に、２をかけ、混ぜて食べる。

ソースはこんな色。お好みで、マヨネーズとケチャップの配分を変えてみてください。