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2025/04/20(Sun)13:19
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毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。 野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。 "You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる) 野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう! そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。 料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより
2007/07/28(Sat)11:00
固めのパンととっても合います。ニンジンの甘みが引き立ちます。
美容にもよさそうです。
【材料】
・にんじん(1/2本)
・くるみ(適宜)
・レーズン(適宜)
~A~
・オリーブ油(小さじ2)
・オレンジジュース(大さじ1)
・塩
・粗びき黒こしょう
【作り方】
1.にんじんは斜め薄切りにしてから、せん切りに。くるみは粗く砕く。
2.Aを器の中で混ぜ、にんじん、くるみ、レーズンを入れてあえる。
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