一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2025/04/06（Sun）05:03

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さつまいものメープルシロップがけ

2008/10/06（Mon）00:03

本当は、「さつまいものメープルシロップ煮」にしたかったのですが、
さつまいもを煮ている間、ちょっと目を離した隙に、鍋で焦げ付いてしまい・・・
あわてて皿に取り出し、その後でメープルシロップをかけました。
でも、めちゃくちゃ美味しかったです～！！

この時期のさつまいもは、とてもおいしいので、そのままでも美味しいし、どう調理しても美味しいものです。