一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/26（Fri）01:35

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かぼちゃは、フライパンでじっくり焼いてもいいのですが、
電子レンジでやわらかくした後、トースターで焼いた方が
あとかたづけが楽です。

【材料】
・かぼちゃ
・オリーブ油（適当）
・粉チーズ（好きなだけ）
・こしょう（少々）

【作り方】
１．かぼちゃは２ｍｍ位の薄切りにし、耐熱容器に水少々と入れて、電子レンジにてやわらかくなるまで加熱する。
２．アルミホイルに、かぼちゃを並べ、オリーブ油と、粉チーズとこしょうをかける。
３．オーブントースターで、焼き目がつくまで加熱する。（５分位）