一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/19（Fri）09:35

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かぼちゃの簡単甘煮

2006/08/21（Mon）00:43

ちょっと甘い箸休めが欲しいときの一品に、電子レンジで簡単にできるかぼちゃの甘煮です。

【材料】
かぼちゃ（１００ｇ）
しょうゆ（小さじ１）
砂糖（小さじ１）

【作り方】
１．かぼちゃは、７ｍｍ幅に切る。
２．耐熱皿にかぼちゃを並べ、水大さじ１を入れ、ラップをして電子レンジで３分加熱する。
３．しょうゆと砂糖を混ぜ、かぼちゃ全体にまんべんなくかける。