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一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる)
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう!
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより

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2024/04/17(Wed)07:27

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レタス蒸し おかかポン酢がけ

2007/06/18(Mon)16:41



レタスが大量に食べられる、ヘルシーレシピです。
おかかと、ポン酢との相性もばっちり。
間違いなくおいしい一品です。野菜不足の方はぜひ食べて!

【材料】
・レタス(1/2個)
・ちりめんじゃこ(大さじ2)
・ポン酢(適宜)

【作り方】
1.フライパンに、水大さじ1を沸騰させ、レタスをちぎって入れて、すぐにふたをして、蒸す。
2.レタスがくたっとしたら、ちりめんじゃこを入れて、大きく混ぜたら火を止める。
3.器に盛って、ポン酢をかけて頂きます。

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No.721|[緑の野菜]レタスComment(0)Trackback()

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