一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2025/05/05（Mon）22:52

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レタスとりんごとくるみのサラダ

2007/11/23（Fri）11:00

甘くて食べやすいサラダです。
セロリの薄切りを入れてもグー！

【材料】
・レタス（３枚）
・りんご（１/４個）
・くるみ（大さじ２）
・マヨネーズ（小さじ１）
・酢（小さじ１）
・こしょう

【作り方】
１．レタスは一口大に手でちぎる。リンゴは、皮付きのまま1cm角に切る。くるみは粗く刻む。
２．ボウルに、マヨネーズ、酢、こしょうを入れて混ぜ、レタス、リンゴ、くるみを入れて混ぜる。