一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/25（Thu）18:28

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ブロッコリーを電子レンジで軽くゆで、粉チーズをかけ、オーブントースターで焼いただけですが、素材の美味しさを堪能できます。。

【材料】
・ブロッコリー（１００ｇ）
・粉チーズ（大さじ１）
（オリーブ油を入れてもよい）

【作り方】
１．ブロッコリーを小房に分けて切り、ポリ袋に入れ、電子レンジで１分加熱。
２．オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷き、ブロッコリーを並べて、（ここでオリーブ油を小さじ１程度かけてもよい）粉チーズをかける。
３．オーブントースターで、５～１０分焼く。