一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2025/04/20（Sun）00:20

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ブロッコリーのあえもの

2007/07/02（Mon）11:00

和風で頂くブロッコリーです。さっぱりヘルシー！！

【材料】
・ブロッコリー（１/２個）
・しょうゆ（小さじ１弱）
・みりん（小さじ１/２）
・黒ごま（少々）

【作り方】
１．ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮をむいて拍子切りにする。電子レンジで１～２分加熱する。
２．しょうゆ、みりん、黒ごまを混ぜて、１を和える。