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一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる)
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう!
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより

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2017/08/18(Fri)16:06

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ピーマンのおかか煮浸し

2007/11/17(Sat)09:33





【材料】
・ピーマン(2個)
・水(大さじ2)
・塩(少々)
・かつおぶし(適宜)
・ポン酢(適宜)

【作り方】
1.小鍋に水と塩を入れて火にかけ、沸騰したら縦半分に切ったピーマンを入れてふたをして蒸しゆでにする。
2.クタっとしたら取り出し、かつおぶしと、ポン酢をかけてできあがり。

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No.961|[緑の野菜]ピーマン・しし唐Comment(1)Trackback(0)

Comment

無題

2008/11/07(Fri)09:39

これ簡単でした。ヘルシーで旨い。

No.1|by トム|URLMailEdit

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