一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/19（Fri）23:54

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ズッキーニのオリーブオイルいため

2006/08/12（Sat）22:02

ズッキーニの基本形レシピ。ズッキーニはオリーブオイルと合うな～。

【材料】
ズッキーニ（１/２本）
にんにく（１/2かけ）
オリーブオイル（大さじ１）
塩・コショウ（少々）

【作り方】
１．ズッキーニは幅５mmに切る。
２．にんにくはみじん切りにする。
３．フライパンを熱して、オリーブオイルを熱し、にんにくを入れる。
４．ズッキーニを強火で炒める。
５．塩・コショウを振る。