一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/24（Wed）03:01

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にんじんシリシリーで空けたツナ缶を使い切りたくて、
キャベツのシリシリーを作ってみた。
バターも少し入れてみた。
普通に美味しい！これも、あっという間に食べてしまった。

【材料】
・キャベツ（１/１０個）
・ツナ缶（１/３缶）←ノンオイルを使いましたが、オイル入りでも。
・バター（小さじ１）
・サラダ油（小さじ１）
・卵（１個）
・塩（適宜）
・こしょう（適宜）

【作り方】
１．キャベツは、千切りにする。
２．フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを炒めて、塩・こしょうを振る。続いて、ツナを入れて合わせ炒め、最後に、溶き卵を入れて、全体を混ぜる。