一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

[PR]

2025/04/19（Sat）04:18

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

No.｜｜~~Comment~~｜~~Trackback~~

これも超シンプルながら、ウマ！グリーンアスパラはあまり手を加えないほうが
美味しいな。

【材料】
・グリーンアスパラガス（３本）
・バター（小さじ１）
・塩
・粗引き黒こしょう

【作り方】
１．アスパラは、下１ｃｍを切りおとし、下１/３をピーラーで皮をむき、長さを３等分に切る。
２．フライパンにバターを熱し、アスパラを入れたら、すぐにふたをする。
３．３０秒程経ったら、火を止めて、塩、粗引き黒こしょうを振る。（しばらく余熱でアスパラに火を通す）