一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/27（Sat）11:07

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アスパラのバターじょうゆソテー

2006/09/08（Fri）11:03

ささっとできて、すぐおいしい！失敗もない簡単レシピです。

【材料】
・グリーンアスパラガス（１束）
・サラダ油（小さじ１）
・バター（小さじ１弱）
・しょうゆ（少々）
・こしょう

【作り方】
１．アスパラは、ななめ薄切りにする。
２．フライパンを熱して、サラダ油を入れ、アスパラガスをさっと炒める。
３．バターとしょうゆを入れて、全体に回ったら、火を止めて、こしょうをふる。