一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

[PR]

2025/04/07（Mon）04:07

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

No.｜｜~~Comment~~｜~~Trackback~~

これは、行正り香さんのレシピにあり、他の野菜でもよく応用しているレシピです。
（にんじん、玉ねぎ、かぶ、アスパラ等が美味しかったな～。同じ耐熱皿にいろんな野菜をまとめて入れて、作っちゃってもＯＫ）
野菜の素材の美味しさが堪能できて、とってもおいしいので、是非試してみて下さい！

【材料】
・じゃがいも（１/２個）
・さやいんげん（７本）
・オリーブ油（小さじ１）
・塩（少々）

【作り方】
１．じゃがいもは皮付きのままスライス。さやいんげんはへたを切り落とす。
２．耐熱皿にオリーブ油と塩を入れて混ぜ、じゃがいもといんげんを入れる。
３．ラップをして、電子レンジで３分程加熱する。