一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/27（Sat）00:28

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いんげんのバター蒸し

2007/12/22（Sat）10:55

シンプルだけど、おいし～

【材料】
・冷凍いんげん（８０ｇ）
・バター（小さじ１/２位）
・塩
・粗びき塩こしょう

【作り方】
１．フライパンにバターを熱し、冷凍いんげんをさっと炒め、水大さじ１、塩、こしょう、各少々を加え、ふたをして、３～４分弱火で蒸し煮にし、ふたを取って、水気がなくなるまで炒める。