一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2025/04/05（Sat）23:24

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これが一度やってみたかった！
映画館で見た「キムチの素」では、お酒のおつまみにこれを作っていたのだった。
さっぱり！ジューシー！ほんのり甘辛い！旨い！お酒に合う！
メルシャンの「本絞り　グレープフルーツ」というサワーと一緒に頂きました。「本絞り　グレープフルーツ」も果汁２８％でとても美味しかったです！！

【材料】
・きゅうり（１/２本）
・たこ（足１本　５０g位）
・「キムチの素」（適当・・・たぶん大さじ２くらい）

【作り方】
１．きゅうりは小さめの乱切りに、たこは小さめの一口大に切る。
２．器に入れて、「キムチの素」をかけてあえるだけ！！