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2025/04/05(Sat)12:05
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毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。 野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。 "You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる) 野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう! そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。 料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより
2007/12/29(Sat)15:04
居酒屋で出てきそうな一品。
さくさくっと美味しくいただけます。
【材料】
・白菜(1/10株)
・ちりめんじゃこ(20g)
・しょうゆ(少々)
・ごま油(大さじ1)
【作り方】
1.白菜は千切りにして、器に盛り、しょうゆをかけておく。
2.フライパンにごま油を熱し、じゃこをカリッとなるまで炒め、油ごと、白菜の上にかける。
No.1075|[白・茶・紫の野菜]白菜|Comment(0)|Trackback()
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