一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/26（Fri）06:44

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たまねぎは、デトックス効果が高いとか。
たまねぎだけでできるレシピもたくさんあります。いろいろアレンジして
たくさん食べましょう！

【材料】
・たまねぎ（1個）
・みそ（小さじ２）
・みりん（小さじ２）
・すりごま（小さじ１）

【作り方】
１．たまねぎは、皮をむいて、1cm厚さの輪切りにして、電子レンジで1～2分加熱する。（辛味をとるのと、焼くときに焦がさないため）
２．みそ、みりん、すりごまをよく混ぜ合わせておく。
３．オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、その上にたまねぎをのせたら、２のたれを塗り、オーブントースターで８分～10分焼く。