一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/19（Fri）11:14

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フライドポテト程、カリカリではありませんが、これも美味い！かつ簡単！ヘルシー！

【材料】
じゃがいも（１個）
オリーブ油（小さじ１）
塩

【作り方】
１．じゃがいもは、洗って、皮付きのままくし切りにし、５分程水にさらす。
２．じゃがいもの水気を切り、耐熱容器に入れ、ラップをしたら、電子レンジで１分半加熱する。
３．オーブントースターのトレイにアルミホイルを引き、じゃがいもを並べ、オリーブ油と、塩を振り、１０～１５分焼く。
４．いい感じに焼けてきたら、取り出して、また塩を振り、頂きます。
３．