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一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる)
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう!
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより

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2017/08/21(Mon)00:36

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じゃがいものクリーミーサラダ

2006/12/06(Wed)10:59




じゃがいもだけでも美味しいですが、サニーレタス等入れるとさらに美味しいですよ!




【材料】
・じゃがいも(中1個)
・マヨネーズ(大さじ1)
・酢(小さじ1)
・牛乳(小さじ1)
・はちみつ(小さじ1)
・こしょう(少々)
・粉チーズ(小さじ1)

【作り方】
1.じゃがいもはよく洗って、皮付きのまま、電子レンジで6分加熱する。
2.じゃがいもを、1cmの輪切りにして、さらに半分に切る。
3.ボウルにドレッシングの材料を全て混ぜ、じゃがいもを入れて混ぜる。

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No.202|[白・茶・紫の野菜]じゃがいもComment(0)Trackback(0)

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