一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2025/04/21（Mon）05:41

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マッシュルームの酢じょうゆがけ

2006/08/26（Sat）00:43

マッシュルームは、意外にも酢醤油と合うのです。ポン酢でもいい。これだけで、パクパクいけちゃいます。生のマッシュルームの歯ざわりも楽しめます！

【材料】
マッシュルーム（１/３パック）
酢（小さじ１）
しょうゆ（小さじ１）

【作り方】
１．マッシュルームは、軸を取り、たてに薄切りにする。
２．器に盛り、酢醤油をかけて召し上がれ！