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毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。 野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。 "You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる) 野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう! そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。 料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより
2007/02/16(Fri)10:00
シンプルながら、美味しい一品。オリーブ油自体に味があるので、
ホント後は、塩・こしょうだけでいいんです。
【材料】
・マッシュルーム(5~6個)
・オリーブ油(小さじ1)
・塩
・粗びき黒こしょう
【作り方】
1.マッシュルームは、1/2か、1/4に切る。
2.耐熱容器に入れて、塩をふり、オリーブ油を回しかける。
3.オーブントースターで、10分程焼く。
(容器が熱くなるから、取り出すとき注意して下さいね!)
4.粗びき黒こしょうをかけていただきます。
No.543|[白・茶・紫の野菜]きのこ|Comment(0)|Trackback()
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