一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/25（Thu）00:37

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えのきのおかかポン酢

2007/11/08（Thu）11:22

えのき１パックがペロリ、食べられます。

【材料】
・えのき（１パック）
・ポン酢（適宜）
・かつおぶしパック（適宜）

【作り方】
１．えのきは石づきを切り落とし、４～５ｃｍ長さに切ったら、アルミホイルに包み、オーブントースターで20分以上焼く。
２．しんなりしたら、かつおぶしと、ポン酢をかけていただく。