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毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。 野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。 "You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる) 野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう! そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。 料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより
2008/02/26(Tue)17:43
簡単!美味しい!
【材料】
・かぶ(1個)
・じゃこ(適宜)
・オリーブ油(小さじ1弱)
・酢(小さじ1/2)
・塩
・こしょう
【作り方】
1.かぶは皮をむいて、薄切りにして、耐熱皿に並べる。
2.かぶの上に、塩、こしょう、じゃこをのせ、オリーブ油、酢をかける。お皿ごと、オーブントースターに入れ、じゃこがカリカリになるまで焼く。
No.1167|[白・茶・紫の野菜]かぶ|Comment(0)|Trackback()
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