一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2025/04/20（Sun）13:54

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プルーンのバターバルサミコソテーとクリームチーズ

2007/12/01（Sat）10:33

★★★絶品です。
パンにはさまず、つまみでも。

【材料】
・ドライプルーン（２個）
・バター（小さじ１）
・バルサミコ酢（小さじ１）
・こしょう
・クリームチーズ（１個）
・パン

【作り方】
１．ドライプルーンは、千切りにする。フライパンにバターを熱し、プルーンを炒め、バルサミコ酢を入れて、酸味を飛ばし、塩、こしょうで味を調える。
２．パンにクリームチーズを塗り、プルーンをはさんで頂く。