一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

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2024/04/26（Fri）10:01

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チキンとセロリのサンドイッチ　（２種）

2006/10/10（Tue）11:03

～粒マスタードバージョン～




～カレーバージョン～


チキンとセロリとマヨネーズは相性ばっちり！
それに、粒マスタードを加えるか、カレー粉を加えるか？で
また全然違う味わいに！（どちらも美味しいですよ！）
それ以外はレシピは全く同じです。


【材料】
・鶏ささみ（１本）
・酒（小さじ１）
・塩
・こしょう
・セロリ（３０ｇ　１０ｃｍ位）
・レタス（１枚）
・パン（１枚）

＜調味料＞
・マヨネーズ（大さじ１）
・塩
・こしょう
・粒マスタード（またはカレー粉）（小さじ１/２）


【作り方】
１．鶏ささみは観音開きにし、アルミホイルにのせ、塩、こしょう、酒をふる。
２．アルミホイルでささみをしっかりとくるみ、オーブントースターで８分程焼く。
３．セロリは筋をピーラーで取り、１ｍｍ厚さの薄切りにする。
４．ささみの粗熱が取れたら、手で小さく裂く（このときに、筋があれば取り除く）
５．ささみと、セロリと、調味料を混ぜる。
６．パンにバターを塗り、レタスと、５をのせてはさんで食べる。

No.370｜[パン・ごはん・パスタ]パン・サンドイッチ｜Comment（0）｜Trackback（）