一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/27（Sat）09:27

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はさむ前はこんな感じ。

とっても美味しいサンドイッチです！しかも超簡単のスピードレシピ！
オイルサーディン、トマト、バジル、オリーブ油、粉チーズの組み合わせが最高！
バジルは、ベランダで小さな鉢で育てていれば、ちょっとほしい時に便利。春になれば、お花屋さん等で100円位で売ってますよ。

【材料】
・パン１枚
・オイルサーディン（１～２切れ）←大きさによる
・トマトの１ｃｍ厚さのスライス（１～２枚）
・バジル（１～３枚）
・オリーブ油（適宜）
・粉チーズ（適宜）
・塩
・こしょう

【作り方】
１．パンの上に、オリーブオイル塗り、その上に、トマトのスライスを載せ、粉チーズと、塩、こしょうを振る。
２．パンをオーブントースターで焼いて、バジルをはさんで食べる。