一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2025/04/06（Sun）05:03

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美味しいのですが、玄米は少しポロポロして、おにぎりにしにくいですな。
それにしても、梅干と黒ごまはよく合いますな。

【材料】
・玄米ごはん

～梅黒ごま～
・梅干
・黒ごま

～白ごま味噌～
・味噌（小さじ１）
・みりん（小さじ１/２）
・白ごま（小さじ１～２）

【作り方】
１．玄米ご飯は、２合に対して、塩１/５を入れて炊く。
２．梅干を中に入れておにぎりを握り、表面に黒ごまを振る。
３．白ごまと、味噌と、みりんを合わせ、おにぎりの中に均等に入るように握る。