一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/18（Thu）12:38

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★★★簡単にできるのに、超オイシイ！

【材料】
・トマト（1/2個）
・ご飯（1杯分）
・塩（少々）
・こしょう（少々）
・しょうゆ（少々）
・スライスチーズ（１枚）

【作り方】
１．耐熱容器にご飯を入れ、トマトをざく切りにしてのせ、塩、こしょう、しょうゆをかけ、その上に、スライスチーズをのせる。
２．オーブントースターに入れ、トマトに火が通ってチーズが溶けるまで焼く。１５分位は焼いた方がよい。（途中、チーズに焼き色がついたら、アルミホイルをのせて下さい。）
３．全体に混ぜて食べる。