一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2025/04/05（Sat）19:56

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手軽にできるのに、なんとなくごちそうのような気分になる一品です。

【材料】
・トマト（１/２個）
・とろけるスライスチーズ（１～２枚）
・ハム（１～２枚）
・ご飯（茶碗１杯分）
・オリーブ油（小さじ１）
・しょうゆ（小さじ）
・塩（適宜）
・こしょう（適宜）

【作りかた】
１．トマトはざく切り、ハムは細切りにする。
２．耐熱皿に温かいご飯を入れて、ハムをのせる。オリーブ油と、しょうゆ、塩、コショウをかけて、最後にチーズをのせる。
３．オーブントースターで、チーズに焼き目がつくまで焼く。