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毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。 野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。 "You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる) 野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう! そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。 料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより
2007/11/02(Fri)10:29
★★★オイシイ!!
ブロッコリーの美味しい食べ方、ナンバー5に入るのでは?
ブロッコリーはやはり洋風に食べるのが好きだな~
【材料】
・ブロッコリー(1/2株)
・粒マスタード(小さじ1)
・マヨネーズ(小さじ2)
【作り方】
1.ブロッコリーは小房に分け、塩小さじ1を入れた熱湯でさっとゆで、湯をよく切る。
2.粒マスタードとマヨネーズをよく混ぜ、ブロッコリーにかける。
No.935|[緑の野菜]ブロッコリー|Comment(0)|Trackback()
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