忍者ブログ

一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる)
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう!
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより

[PR]

2017/10/22(Sun)22:57

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

No.|CommentTrackback

春雨入り豚野菜炒め

2008/09/26(Fri)00:10




野菜たっぷり、栄養バランスもいい1品!
春雨をもっと入れたら良かったな。(写真ではほとんど写ってないですね。)


【材料】
・豚こま肉(50g)
・キャベツ(1/6個)
・にんじん(1/3本)
・ピーマン(1個)
・春雨(20g)
・サラダ油(小さじ1)
・しょうゆ(小さじ1)
・オイスターソース(小さじ1)
・ウスターソース(大さじ1?)←味を見て加減してください。
・水(大さじ3~4)


【作り方】
1.豚肉は脂身を取り除き、しょうゆをかけてもむ。キャベツはざく切り、にんじんとピーマンは千切りに切る。
2.フライパンをにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら、にんじん、キャベツ、ピーマンの順に入れて炒める。
3.全体に油が回ったら、水にさらした春雨を入れて、フライパンに蓋をする。春雨がしんなりしたら、オイスターソースと、ウスターソースを入れて混ぜる。

PR

No.1361|[緑の野菜]キャベツComment(1)Trackback(0)

Comment

ごちそうさま〜

2008/10/16(Thu)20:46

オイスターソースは無かったので入れませんでした。代わりにニンニクのみじん切り入れました。ごちそうさま〜。次はオイスター入れてつくってみます。中華っぽくなるんですね、知らなかった〜。

No.1|by トム|URLMailEdit

Comment Write
Name
Title
Mail
URL

Pass Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字 

Trackback

URL :