一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/18（Thu）18:09

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きゅうりのしらす酢醤油

2006/08/15（Tue）00:56

あまりにもなんてことない一品ばかりで申し訳ございません。付け合せに・・・

【材料】
きゅうり（1本）
しらす（またはじゃこ）（大さじ１）
しょうゆ（小さじ１）
酢（小さじ１）
ごま油（小さじ１/２）

【作り方】
１．きゅうりは、洗って両端を切り落とし、乱切りにして、器に盛る。
２．しらすと、調味料を混ぜたものを、上からかけて、混ぜる。