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一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる)
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう!
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより

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2017/08/20(Sun)16:55

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里芋の煮物

2007/03/13(Tue)11:01



【材料】
・冷凍里芋(150g)
・砂糖(小さじ1)
・しょうゆ(大さじ1/2)
・だし(大さじ1)
・酒(大さじ1)


【作り方】
1.冷凍里芋は、水からゆでて、沸騰したあとも、2分位ゆでる。
2.耐熱容器に、調味料を全て入れて混ぜ、里芋を入れてふたをしたら、4分加熱し、そのまま粗熱がとれるまでおく。

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No.560|[白・茶・紫の野菜]里芋Comment(0)Trackback(0)

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