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一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる)
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう!
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより

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2017/08/20(Sun)17:06

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焼きなす しょうが醤油がけ

2006/08/29(Tue)11:05



なすが美味しいこの季節、たくさん食べよ~。これは、最もヘルシー・低カロリーなレシピです。美味しくっていくらでも食べれちゃう。簡単なレシピなのですが、なすを焼いている間、時間がかかるので、その間、他のお料理を作るとか、顔を洗ったり等しちゃおう。シャワーを浴びてもいい。風呂上りのさっぱり焼きナスは美味しいはず!

【材料】
・なす(2本)
・おろししょうが(少々)←チューブでもいい
・しょうゆ(少々)

【作り方】
1.なすは、洗って、オーブントースターで20~30分位焼く。
2.なすの粗熱が取れたら、皮をはいで、縦に食べやすい大きさに切る。
3.器に盛って、おろししょうがと、しょうゆをかけて食べる。

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No.203|[白・茶・紫の野菜]なすComment(0)Trackback(0)

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