一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/24（Wed）11:08

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焼きなす

2007/08/04（Sat）11:10

ちょっと焦げるくらい焼いた方がおいしいです！
オーブントースターに入れっぱなしの簡単レシピです！

【材料】
・なす（２本）
・おろししょうが（チューブ適宜）
・しょうゆ（少々）

【作り方】
１．なすはさっと洗ってぬれたままオーブントースターに入れて、２０～３０分焼く。
２．粗熱が取れたら、皮をむいて縦に食べやすく切り、おろししょうがとしょうゆをかけて食べる。