一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

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2024/04/23（Tue）20:25

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さけのあっさり煮　大根おろし添え

2006/08/14（Mon）21:20

さけを、低カロリーで食べるならこれ！大根おろしに使う大根は、葉に近い太い部分を使うこと。（下の方は辛いですよ！）

【材料】
生鮭（１切れ　７０ｇ）
大根　（２㎝）
塩（少々）
酒（小さじ１）
しょうゆ（小さじ１＋少々）
酢（小さじ１）

【作り方】
１．さけは、３つ位に切り、耐熱皿に載せ、塩、酒、しょうゆ、酢をかける。
２．１にラップをかけ、電子レンジで１分３０秒加熱。
３．その間に、大根をおろしておく。
４．２に、大根おろしをのせ、しょうゆ少々をかける。

No.111｜[白・茶・紫の野菜]だいこん｜Comment（0）｜Trackback（）