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一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる)
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう!
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより

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2017/09/22(Fri)09:49

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レタスとたまねぎのお味噌汁

2008/04/10(Thu)22:01



繊維質たっぷり、食感グーのヘルシーお味噌汁ですぞ。

【材料】
・レタス(2枚)
・玉ねぎ(1/4個)
・味噌(小さじ2~大さじ1)
・出しの素(少々)
・水(1カップ)

【作り方】
1.レタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。玉ねぎはくし切りです。
2.鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら、出しの素を入れて、玉ねぎを入れ、やわらかくなったら、レタスも入れて、味噌を溶き入れたらできあがり。

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No.1214|[その他]スープ・味噌汁Comment(0)Trackback(0)

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