一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2024/04/19（Fri）16:13

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わかめと玉ねぎのお味噌汁

2008/01/28（Mon）09:43

味噌汁の基本ですな。

【材料】
・塩蔵わかめ（熱湯につけて、流水にさらしたら、食べやすく切っておく）

・玉ねぎ（１/４個）
・だしの素（少々）
・味噌（小さじ２）

【作り方】
１．鍋に玉ねぎと水２００ｃｃ、だしの素を入れ、火にかける。
２．玉ねぎが柔らかくなったら、わかめを入れ、味噌を溶き入れる。