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一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."(あなたはあなたが何を食べているかで決まる)
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう!
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ!」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き&野菜啓蒙家 SUZYより

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2019/04/22(Mon)05:08

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にんじんのオリーブ油ソテー

2008/09/28(Sun)00:10



★★★もはやスイーツ!!

オリーブ油で炒めただけなのに、
にんじんが驚くほど甘く、スイーツのようです。
お弁当にもオススメ。


【材料】
・にんじん(好きなだけ)
・オリーブ油(適宜)
・塩(適宜)
・粗びき黒コショウ(適宜)


【作り方】
1.にんじんは、皮をむき、斜めに薄切りにした後、千切りにする。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、にんじんをいため、塩で味を調え、最後に粗びき黒コショウを轢く。

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No.1344|[赤・オレンジ・黄色の野菜]にんじんComment(2)Trackback(0)

Comment

忌憚のない意見をお待ちしております!

2008/10/11(Sat)00:34

感想ありがとうございます。
励みになります!
美味しくないときにも、正直にコメントを書いて下さいませ!

No.2|by SUZY|URLMailEdit

無題

2008/10/10(Fri)22:20

今晩つくりました。ほんとスイーツでした。オリーブ油ってサイコーですね。こんどからはご教授頂いたレシピにコメント残すようにしますね。

No.1|by トム|URLMailEdit

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