一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

毎日ちょこちょこと作っている簡単な野菜料理のレシピをご紹介します。
野菜の素材のおいしさを活かしたシンプルなものばかりです。
"You are what you eat."（あなたはあなたが何を食べているかで決まる）
野菜を沢山食べて、体の中からきれいになりましょう！
そして、「野菜ってこんなに美味しいんだ！」と気づいて頂ければ本望です。

料理大好き、食べるの大好き、スイーツ大好き＆野菜啓蒙家　ＳＵＺＹより

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2025/04/05（Sat）14:23

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★★★　また作ってしまった！

この間作ったのがとても美味しかったので、また作ってみた。
今回もメチャクチャ美味しかった！大満足。
梨とレタスのシャキシャキ感が最高！
こしょうは、是非“粗びき黒こしょう”でお願いします。

【材料】
・レタス（２～３枚）
・梨（１/８個）
・サラダ油（小さじ１～２）
・塩（適宜）
・粗びき黒こしょう（適宜）
・酢（小さじ１/２）

【作り方】
１．レタスは手で食べやすくちぎる。梨は薄いいちょう切り。
２．器にレタスを盛り、サラダ油をかけて軽く混ぜる。塩、こしょうをふり、最後に酢をパラパラっとかける。梨を散らす。