一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

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2024/04/23（Tue）23:44

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わかめのシンプル炒め

2007/03/09（Fri）10:01

超簡単だけど、しっかり味が付いていておいしい。白いご飯と合う。
家に何もないとき、カットわかめがあると助かります。
カットわかめの塩気があるので、しょうゆは控えめに。

【材料】
・カットわかめ（２０ｇ）
・ごま油（小さじ２）
・しょうゆ（少々）
・すりごま（少々）

【作り方】
１．フライパンに、ごま油と、水１/２カップと、カットわかめを入れて火にかける。
２．わかめが戻ったら、しょうゆで味を整え、すりごまを振る。

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わかめのしょうが炒め

2007/03/08（Thu）06:53

わかめは、炒めるとたくさん食べられます。
カットわかめは常備しておくと、便利！


【材料】
・カットわかめ（１０g)
・ごま油（大さじ１）
・しょうが（せん切り　１かけ分）
・水（１/２カップ）
・しょうゆ（少々）

【作り方】
１．フライパンにごま油を熱して、しょうがをいため、香りがしてきたら、水とカットわかめを入れる。
２．かっとわかめが戻ったら、しょうゆで味を調える。

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