一人暮らしの簡単☆やさいレシピ

[PR]

2026/09/14（Mon）22:16

No.｜｜Comment｜Trackback

ベーコンと小松菜の炒め物

2006/10/21（Sat）11:17

ベーコンの旨みがそのまま調味料の簡単レシピ。
こはんにもパンにも合う。

【材料】
・ベーコン（１枚）
・小松菜（１/３束）
・サラダ油（小さじ１）
・塩（少々）
・こしょう（少々）

【作り方】
１．ベーコンは１ｍｍ幅に切り、小松菜は５ｃｍ長さに切る。
２．フライパンを熱し、油を熱したら、ベーコンを入れてカリカリに炒める。
３．小松菜を入れて、強火で手早く炒め合わせ、塩、こしょうで味を整える。

No.397｜[緑の野菜]小松菜・チンゲンサイ・ターサイ｜Comment（0）｜Trackback（）

小松菜サンド

2006/10/21（Sat）11:05

ベーコンと小松菜の炒め物をただ、パンにはさんだだけ。パンに縫ったバターとも
よく合います。小松菜の代わりに、ほうれん草でも。

【材料】
・ベーコン（１枚）
・小松菜（１/３束）
・サラダ油（小さじ１）
・塩（少々）
・こしょう（少々）
・パン（１枚）
・バター（適宜）


【作り方】
１．ベーコンは１ｍｍ幅に切り、小松菜は５ｃｍ長さに切る。
２．フライパンを熱し、油を熱したら、ベーコンを入れてカリカリに炒める。
３．小松菜を入れて、強火で手早く炒め合わせ、塩、こしょうで味を整える。
４．パンをトースターで焼いて、バターを塗ったら、３をはさんで食べる。

No.387｜[パン・ごはん・パスタ]パン・サンドイッチ｜Comment（0）｜Trackback（）

さつまいもとりんごとレーズン煮

2006/10/21（Sat）11:00

超美味しいオススメレシピ！今まで何度作ったことか。
自然の甘みたっぷり。大好きです。

【材料】
・さつまいも（２００ｇ　中１本位）
・りんご（２００ｇ　１個位）
・水（大さじ１）
・バター（大さじ１）
・レモン汁（大さじ１）
・レーズン（大さじ２）
・はちみつ（味をみて甘さが足りなければ）

【作り方】
１．りんごの皮をむき、８等分にしたあと、１ｃｍ位の厚さに切り、なべに入れる。
２．さつまいもは皮付きのまま３～５ｍｍ厚さのいちょう切りにして、なべのりんごの上にのせていく。
３．なべに水を入れてふたをし、弱火で２０分煮る。
４．さつまいもが十分に柔らかくなったら、バターとレモン汁とレーズンを入れてよく混ぜる。味をみて甘みが足りなければ、はちみつかお砂糖を入れる。

No.345｜[赤・オレンジ・黄色の野菜]さつまいも｜Comment（0）｜Trackback（）

きゅうりのシンプルサンドイッチ

2006/10/20（Fri）11:05

　きゅうりのシンプルシーザーサラダ


「きゅうりのシンプルシーザーサラダ」を作ったときに、これはサンドイッチに
合うのでは？と思い、そのままパンにはさんでみました。
予想以上！超オイシイ！きゅうりだけ、しかもこんなに簡単なのに！！
きゅうりと、マヨネーズのゴールデンコンビを越えた、
きゅうりとオリーブ油＆粉チーズの組み合わせを是非みんなにも試してほしい！
これもやはり、牛乳たっぷりのミルクティーと合う。


【材料】
・パン（１枚）
・きゅうり（１/２本）
・塩
・粗びき黒こしょう
・オリーブ油（ティースプーン　１～２杯）
・粉チーズ（適宜）


【作り方】
１．きゅうりはへたを切り落とし、ピーラーでむく。（器の上でむけばそのまま盛り付けられる）
２．パンを軽く焼き、きゅうりをのせ、塩、こしょうをふり、オリーブ油をティースプーンでところどころにかける。
３．粉チーズをふりかけて、はさんで食べる。

No.391｜[緑の野菜]きゅうり｜Comment（0）｜Trackback（）

トマトとレタスの簡単シーザーサラダ

2006/10/20（Fri）11:01

ホントに簡単な手間かからずサラダなのに、すごい美味しい。
トマトとレタスの素材の美味しさも堪能できます。超オススメ！
トマトとかレタスは、あまり手をかけないほうがおいしいです。

【材料】
・レタス（２枚）
・トマト（１/２個）
・オリーブ油（ティースプーン２杯）
・塩
・粗びき黒こしょう
・粉チーズ（適宜）

【作り方】
１．レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、トマトは一口大に切って、器に入
２．塩、こしょうを全体にふり、オリーブ油をティースプーンで、ところどころにかける。
３．粉チーズをふりかける。

No.380｜[緑の野菜]レタス｜Comment（0）｜Trackback（）